Você aprender: Massas, Recheios, Coberturas, Decorações e muitas técnicas.
Estou amando esse curso. Aprendi demais. Obrigada por nos orientar sobre cada produto. Parabéns vc arrasou @opintangaschool
Nessa aula trago para voçês explicacões sobre os ingredientes que usamos em nossos bolos.
Antes de comercamos com a receita essa aula é muito importante, para saber qual a importancia de cada ingrediente e como cada um reage na hora de fazer a massa.
Qualquer dúvida é só mandar na central do aluno, ou no whatsapp.
Nos sigam no instagram : www.instagram.com/opitangaschool e www.instagram.com/_opitanga
Nosso Whatsapp : (11) 99445-2771
A Pitanga School é uma escola de confeitaria totalmente gratuita. A ideia do projeto é trazer uma confeitaria acessível, facilitando o acesso à informação, ou aquela pessoa que quer iniciar e não tem o apoio preciso, aquela dificuldade que a grande maioria encontra no caminho.
Com a criação da escola, vamos dar aquele empurrão de que você precisa, com conteúdos de primeira, onde vamos ensinar a confeitaria do 0 ao SUCESSO!
Teremos aulas todas as terças, quartas e quintas. Além de conteúdos extras aqui no Instagram. Nessa caminhada, eu não pude embarcar sozinho, convidei marcas das quais utilizo, confio e têm o mesmo pensamento e objetivo que o meu: ajudar quem está começando, e enfrentando dificuldades momentâneas.
Nosso curso serve para quem está começando, para quem já está na área, para quem quer cozinhar por hobbie. Esse curso é para quem TODOS.
Nosso objetivo é ser conhecidos como referência nacional, sempre reafirmando nossos valores na construção de uma história de responsabilidade, respeito e liberdade e no compromisso de viver o presente, respeitar o passado e construir um futuro para o pleno desenvolvimento de nossos alunos.
Apresentador e Chef Confeiteiro
Apaixonado pela confeitaria, Carlos Pitanga iniciou a carreira em 2019, quando trocou o emprego em uma multinacional de telemarketing para trabalhar por conta própria.
Em 2019 foi um tortuoso ano devido a diversas idas ao hospital, quando descobriu um derrame no pulmão e no coração, não podendo trabalhar durante seu tratamento e, em meio à pandemia, o mesmo começou a fazer doces que tinha conhecimento pela sua mãe e vendendo em seu condomínio.
Carlos ganhou o concurso Do Doce a Doceria promovido por Tábata Romero, ficou em primeiro lugar com sua receita autoral de Bombom de Pudim, em seguida começou a trabalhar com diversas marcas na área, e começou a administrar aulas e lives pelo Brasil.
Já ensinou mais de 5.000 alunas a viverem muito bem da confeitaria.
É especialista em tortas, bolos caseiros, bolos altos e decoração com ganache para bolos, cupcakes e biscoitos e ministra cursos de confeitaria artística online.
E agora, com essa incrível novidade, oferecendo um curso completo de confeitaria TOTALMENTE GRÁTIS, onde vai ensinar todo seu conhecimento na área na prática.
"Se a primeira aula foi maravilhosa, fico imaginando o restante, será incrível 😉"
Vanessa Garcia
Confeiteira
"Ansiosa pelas próximas aulas. Sucesso total!"
Andréa da Silva
Confeiteira
"Parabéns pelo riquíssimo conteúdo. Já estou amando"
Fernanda Souza
Confeiteira